돌배주 산돌배 500그람, 담금주 2.5리터 돌배는 통변, 이뇨, 강장, 해열, 풍열에 효과가 있는 것으로 알려지고 있습니다. 산돌배는 조직이 단단하여, 6개월~1년 정도 숙성을 시킨 돌배주의 맛과 향이 아주 좋다고 합니다. 산야초약술 2008.09.21
산사주 산사나무 열매(산사자)로 담그어 봤습니다.~ 산사나무는 우리나라 중부지방의 산야지나 북부지방의 산지에 자라는 장미과의 낙엽 교목이 다. 아가위나무의 열매를 말린 것을 산사자라고 한다. 산사육, 찔광이, 아가위, 애광나무, 동배나무 등으로 불리운다. 봄에 흰 꽃이 피고 가을에 열매가 열리는데,.. 산야초약술 2008.09.15
오미자술 * 오미자주 식물이름: 오미자, 목련과의 낙엽 활엽 덩굴나무. 산지: 전국각지의 산지 및 계곡, 비탈진 곳에 자생. 농가에서 재배하기도 함. 이용부위: 열매, 뿌리. 채취시기: 가을. 유효성분: 능금산. 효능: 자양강장약, 신장기능강화. 출처: 경남 거창의 민간요법. 만드는 방법: 열매를 채집하여 물에 .. 산야초약술 2008.08.20
